Legumbres
El cultivo de leguminosas de grano goza de creciente popularidad desde hace varios años. Este desarrollo se debe en gran medida a los cambios agronómicos y climáticos, así como a las medidas políticas. Los métodos de producción agrícola, cada vez más centrados en la sostenibilidad, ahora incluyen la promoción de proteaginosas domésticas, para reactivar la demanda de alimentos y piensos producidos regionalmente.
Legumbres - versátiles y valiosas para una agricultura saludable
Las leguminosas de grano tienen excelentes efectos previos al cultivo. Mejoran la estructura del suelo, tienen un efecto fitosanitario y, en simbiosis con las bacterias de los nódulos, se suministran nitrógeno del aire, reduciendo la dependencia del nitrógeno mineral, de ahí la huella ecológica de la rotación de cultivos. El suministro equilibrado de los otros nutrientes necesarios, sin embargo, es esencial para una producción exitosa.
- Proteína y energía del cultivo de plantas proteicas.
- El potasio causa una mayor formación de bacterias nódulas y, por lo tanto, es la base de altos rendimientos.
- El magnesio promueve la formación y calidad de proteínas.
- El azufre mejora la utilización del nitrógeno y es indispensable para la síntesis de proteínas.
Protein and energy in addition to feed
La soja, los frijoles de campo, los guisantes y los altramuces pertenecen a las especies de leguminosas de grano grande. Son particularmente ricos en proteínas y tienen un alto valor energético. Mientras que la soja también es un importante productor de aceite vegetal, estas últimas, las legumbres de grano se utilizan principalmente como alimento, similar a la harina de soja.
Los altos rendimientos sostenibles solo se pueden lograr con un proceso de producción optimizado. Esto también incluye un suministro específico de nutrientes. Las leguminosas de grano son capaces de fijar el nitrógeno del aire a través de las bacterias de los nódulos. Un requisito previo para una fijación efectiva de N2 es, entre otros, un suministro óptimo de potasio, magnesio y azufre.
Las leguminosas de grano...
- fijan el nitrógeno atmosférico con bacterias de nódulos, que está disponible como fuente sostenible de N para el siguiente cultivo a través de los residuos, que permanecen en el campo,
- generalmente tienen raíces profundas, lo que mejora la estructura del suelo (frijol de campo, altramuz) y permite la absorción de nutrientes de las capas más profundas del suelo,
- promueven la fertilidad del suelo, ya que dejan una estructura de suelo buena, no compactada y desmenuzada, ayudando a la promoción de formas estables de humus,
- influyen positivamente en la capacidad de almacenamiento de agua y la actividad biológica del suelo,
- contribuyen a una rotación de cultivos más amplia y diversificada,
- interrumpen la cadena de infección de los patógenos transmitidos por el suelo.
Los nutrientes más importantes para las legumbres de grano.
Potasio - es la base de altos rendimientos
- El potasio es de gran importancia para la fijación de N2 por bacterias nódulas y, por lo tanto, para el rendimiento de semillas y proteínas.
- El efecto se debe tanto al aumento de la formación de nódulos como al aumento de la actividad bacteriana.
- Un buen suministro de potasio promueve la formación de proteínas a partir de aminoácidos, ya que el potasio activa enzimas importantes para este propósito.
- Las leguminosas de grano absorben casi todo el requerimiento de potasio de 220-270 kg/ha K2O en 6 semanas (poco antes de la floración hasta el final de la floración).
- Incluyendo las hojas ya muertas, las plantas absorben alrededor de 170-200 kg/ha K2O hasta la madurez, de los cuales aproximadamente el 40% está contenido en los granos.
Magnesio y azufre - para un alto contenido de proteínas y calidad
Como plantas ricas en proteínas, las legumbres de grano tienen altos requerimientos de magnesio y azufre.
- Un buen aporte de magnesio al cultivo garantiza la asimilación continua de las hojas hasta la cosecha y por lo tanto asegura un almacenamiento optimizado de los carbohidratos en los granos, promoviendo el rendimiento.
- El magnesio activa un gran número de sistemas enzimáticos en el metabolismo de las proteínas, influyendo así en el contenido y la calidad de las proteínas.
- Un buen suministro de azufre conduce a un uso eficiente del nitrógeno fijo o absorbido, promoviendo la producción y el rendimiento general de la biomasa.
- El azufre es indispensable para la formación de aminoácidos que contienen azufre y, en consecuencia, para toda la síntesis de proteínas.
Recomendaciones de fertilizantes para legumbres de grano
Recomendación para la fertilización del suelo
Las siguientes recomendaciones de fertilización se calculan sobre la eliminación de nutrientes del producto vegetal principal sobre la base del contenido óptimo de nutrientes del suelo (en Alemania, clase de contenido del suelo "C"). No se tienen en cuenta los recargos por pérdidas específicas del suelo debidas a lixiviación, fijación o erosión.
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PatentKALI® ESTA® Kieserit GRAN./p> Korn-KALI® |
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Recomendación de productos
Recomendación para la fertilización foliar
La fertilización foliar suministra eficazmente a la planta los micronutrientes boro, manganeso, zinc o cobre.
También complementa la fertilización del suelo con macronutrientes rápidamente disponibles como magnesio y azufre. Durante los períodos de fuerte crecimiento, la fertilización foliar asegura el suministro de las demandas máximas y asegura de manera confiable un suministro óptimo de nutrientes incluso en condiciones secas o cuando la mineralización de azufre es demasiado lenta.
Esto asegura los mejores rendimientos y calidades. Si ya se han producido síntomas de deficiencia, la fertilización foliar proporciona un remedio eficaz y más rápido posible.
Recomendaciones de productos
Un total de 20-25 kg/ha epsoMICROTOP en una concentración del 5%, para satisfacer las demandas máximas, es decir, para rectificar las deficiencias latentes de magnesio, azufre y oligoelementos. El producto se puede aplicar en varias aplicaciones divididas.
